黃河新聞網(wǎng)訊（記者 周昱麗）6月18日上午，2019年全國食品安全宣傳周活動（山西）在太原萬象城西門廣場啟動，這也是機(jī)構(gòu)改革以來我省舉行的首次全國食品安全宣傳周活動。來自全省11地市的24家知名食品企業(yè)組成的方陣現(xiàn)場向全社會承諾“守衛(wèi)食品安全，讓消費(fèi)更放心”，食品安全社會共治共享大行動在山西全面展開。

食品安全事關(guān)全國13億多人的身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族的未來。為了動員全社會關(guān)心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全科學(xué)知識，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，國務(wù)院食品安全委員會辦公室于2011年確定在每年六月舉辦“全國食品安全宣傳周”，今年的主題是：“尚德守法 食品安全讓生活更美好”，旨在通過搭建多種交流平臺，以多種形式、多個角度、多條途徑，面向貼近社會公眾，有針對性地開展風(fēng)險(xiǎn)交流、普及科普知識活動。

山西省市場監(jiān)督管理局局長張九萍在講話中提出，一年一度的全國食品安全宣傳周是進(jìn)一步提高大眾食品安全科普知識，營造全社會共創(chuàng)共享共治食品安全輿論氛圍的有利時機(jī)。隨著機(jī)構(gòu)改革不斷深化和管理能力的提升，“大食品安全”理念下越來越多的部門形成宣傳合力，全社會各方力量積極參與到食品安全宣傳活動中來，形成了政府、媒體、企業(yè)、行業(yè)組織、專家、消費(fèi)者共同參與的食品安全宣教工作新格局，不但增加了活動主體，更是豐富了活動形式和內(nèi)容，提高了宣傳效果，形成了全媒體全覆蓋格局。

企業(yè)是食品安全第一責(zé)任主體，以宣傳周為契機(jī)，在從業(yè)人員中大力開展道德誠信宣傳，樹立尊法重信正面典型，推進(jìn)食品行業(yè)誠信體系建設(shè)，弘揚(yáng)尚德守法的行業(yè)風(fēng)氣，是全省食品企業(yè)的共識。啟動儀式上，由山西省食品工業(yè)協(xié)會組織的，來自省內(nèi)24家知名食品企業(yè)的300名員工組成的方陣，現(xiàn)場進(jìn)行了“守護(hù)食品安全，讓消費(fèi)更放心”企業(yè)宣言，成為活動中的最大亮點(diǎn)?；顒蝇F(xiàn)場還設(shè)置了“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”地市成果展和快檢車、食品安全科普等宣傳展板和咨詢臺。

整個食品安全宣傳周期間，為了展示我省食品安全工作的做法和成效，激發(fā)廣大市民和全社會參與食品安全共建共治共享，山西省食安委協(xié)調(diào)全省22家成員單位設(shè)置了一系列有特色、有亮點(diǎn)的食品安全宣傳活動。包括食品安全“意見”和“黨政同責(zé)”政策解讀會、“互聯(lián)網(wǎng)+食品安全”研討會、“走進(jìn)二青會”媒體采風(fēng)、山西省食檢院檢驗(yàn)檢測室公眾開放日、高校食堂后廚開放日、食品安全進(jìn)校園主題宣傳、食品安全網(wǎng)絡(luò)知識競賽等活動。

同時，我省還將開展科普大講堂、食品安全志愿者活動、市民體驗(yàn)活動，通過知識競答、印發(fā)宣傳材料、開設(shè)咨詢臺、開辟媒體專欄、懸掛宣傳標(biāo)語等方式，線上線下齊科普。

本次活動由山西省食安辦主辦，山西省食品工業(yè)協(xié)會承辦。